Stuffed calamari

We need 1,1/2 cup of rice. ١،١/٢ كوب أرز Red ,green peppers one of each فلفل ملون ١ من كل لون Garlic 5 cloves ٥فصوص ثوم 350 grams shrimp ٣٥٠ جرام جمبري مقشر 2 tablespoons Butter ٢ ملعقه ذبده Salt and pepper ملح وفلفل Paprika powder بدره البابريكا For the soup bath to boil the calamari لشوربه السلق 2 Tomato ٢ طمطمايه 2 Onions ٢ بصله 6 cloves of Garlic ٦ فصوص صوم 2 Carrots ٢ جزره Celery حزمه كرفس PS : you need to cool the calamari in fridge for couple of hours before cutting it with a sharp knife يجب تبريد الكاليماري جيدا قبل التقطيع ويقطع بسكين حامي