بشامل البروكلي

المكونات: قطعه ورده بروكلي كبيره مقسمه الى وردات صغيره حوالي ٣ جزر صغيره مقطعه صغير ١/٢ كيلو شرائح الفراخ للبشامل ملعقه ك سمنه او ذبده ٢ ملعقه ك دقيق ابيض ١،١/٢ كوب شوربه ١،١/٢ كوب لبن ملح وفلفل جبنه متزاريلا يقلب الجميع على البارد قبل وضعه على النار ثم يرفع على النار بعد الإخطلات الجيد وعندما الكثافة تصبح نوعا ما ثقيله نرفعه من على النار ونضعه على الخضار والفراخ ثم نضيف الجبن ويدخل الفرن على درجه ١٨٠ حتى ينضج ويصبح لون الوجه ذهبي